요리 레시피
콩자반 만들기
미소^^*
2025. 1. 19. 14:53
https://youtu.be/rDD0-miN5GQ?si=2EvZo8CQilGx0uIE
콩을 2컵 깨끗이 씻어 물에 5시간 불린다
불려서 나온 물은 버리지 않고 삶을때 넣는다.
콩에 삶은 물 3컵을 넣고 다시마를 7 그램 넣고 뜨거운 불에 삶는다
다시마는 10분후 건지고
간장3큰술. 참치액젖 1. 비정제설탕1 넣고 중약불에 삶는다.
물엿 . 넣고 약불에 삶다가
깨소금 넣는다