내마음의 풍경

본격적인 여름 더위가 기승을 부립니다. 중부지방보다 남부지방 기온이 더 높고 무덥네요 앞으로 일주일~열흘은 비 예보가 있어서 덜 덥겠는데 한 달정도는 더위 피크타임으로 열대야도 나타날텐데, 시원히 잘 보내세요 초복 7월 15일, 중복 7월 25일, 말복은 8월 14일 입니다. 보양식 드시고 건강하게 여름 나시길요 삼계탕이 아니라도 장어탕, 추어탕, 갈비탕, 곰탕 등등 이열치열 맛나게 드시고 힘 내세요! 갈비탕입니다^^

날씨가 무더워서 운동하고 돌아오다가 저녁으로 내가 먹은 콩국수남편 잡채밥볶은밥은 작은아들

한우고기 전문점에서 갈비탕은 맛이 좋은데 기름이 많아 자주 먹기에는 콜레스테롤 수치가 올라갈까봐 부담스러운 음식인데 이곳은 정말 맛난 갈비탕입니다 저는 우거지탕을 먹었습니다 가족과 점심을, 한우고기가 입에서 살살 녹는듯 참 맛났네요. 큰아들이 알아서 찾아간 우리가족 모두 맛난 점심으로 한우갈비와 고기. 냉면 불고기를 .

요즘 토마토가 풍성한 시기라서 토마토를 사다가 몇개씩 잘라 식탁에서 맛나게 먹고 있습니다 토마토는 열을 가해서 먹어야 흡수율이 좋고 라이코펜이 풍부해 암 예방과 비타민 C와 칼륨이 많아 강력한 항산화제로 몸에 좋다 입맛 없을 때 집에 있는 재료를 모아 내가 맛난 음식을 무엇을 먹을까 하다가 만들어 본 음식입니다 시각적인 효과보다 맛이 더 좋고 만들기 쉽다흑토마토를 5개 반으로 썰어서 전자렌지에 1분 30초 돌리고 맛살을 손으로 6센티 정도로 가르고 치즈를 손으로 뜯어서 자르고 흰소세지를 어슷썰기로 썰어 올리며 왕새우를 살짝 끓는물에 데쳐서 껍질을 까서 재료 위에 올려놓고 간장에 물을 희석시켜 후추를 넣고 매실액을 섞어 재료 위에 소스로 얻는다

블루베리는 안토시아닌, 항산화질, 눈을 좋게 하고 식이섬유가 풍부하다. 요즘 블루베리가 풍성하게 나오고 있어서 포도가 나오기전 보라색 블루베리를 먹으면 상큼함을 느낄 수 있다 가끔씩 가는 차 타고 가야 하는 과일가게가 있는데 주로 마트에서 장을 보고 가끔 아파트 장 서는 곳에서도 야채를 사곤 한데 이따금씩 가는 과일 가게에 갔다가 흑토마토 한 상자와 블루베리 두통 수박 한 통, 참외 만원에 9개를 주어서 사왔다 당분간은 풍성한 과일을 먹을 수 있겠다 수박은 꼭지가 싱싱하고 크기도 제법 커서 잘 샀다고 생각한다 24.6.18.

창덕궁옆 음식점과 카페 이도곰탕, 마치마치 카페. 창덕궁 근처는 주택이 한옥가옥이 대부분인데 한옥 가옥을 리모델링하여 음식점이나 카페로 사용하더군요 아래 사진 왼쪽 옆에 정다운보쌈 그곳으로 가려했는데 예약이 다 찼고 줄서서 기다리는 사람도 많아 옆에 이도곰탕으로 곰탕과 수육으로 점심 창덕궁 후원 둘러보고 어머니와 언니 동생, 나. 마치마치카페 24.4.5

육수

운동 다녀오다가 4시경쯤 출출하여 짜장면 집에 들어가 감칠맛나는 우동 한 그릇과 짜장면을 시켜 맛나게 먹었네요 맵지 않은 우동 맛났습니다 우동에는 쭈꾸미와 오징어 새우살이 들어있어 해물맛이 났습니다